O cenário do setor de alimentação fora do lar no Brasil enfrenta um capítulo de reestruturação. O Grupo Gennius, controlador das redes Habib’s, Ragazzo e Tendall Grill, oficializou seu pedido de recuperação judicial, buscando equilibrar suas finanças diante de um passivo declarado de R$ 265,2 milhões. A solicitação foi protocolada na última segunda-feira (24) e recebeu o deferimento da Justiça de São Paulo na terça-feira (25).
Impactos operacionais e gestão do processo
A decisão judicial, proferida pelo juiz Jomar Juarez Amorim, da 1ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais de São Paulo, estabeleceu a consultoria KPMG como administradora judicial do caso. A função da empresa será atuar como um braço técnico do Judiciário, fiscalizando a transparência e a viabilidade do plano que será apresentado pelo grupo.
Em comunicado oficial, o Grupo Gennius buscou tranquilizar o mercado e os consumidores, reforçando que a medida visa garantir a sustentabilidade do negócio a longo prazo. A empresa assegurou que todas as unidades das redes Habib’s, Ragazzo e Tendall Grill seguem com suas atividades normais, mantendo o atendimento ao público e a rotina operacional em todo o país.
Fatores econômicos e mudanças no consumo
No documento apresentado à Justiça, a companhia elencou uma série de fatores que culminaram na crise financeira. Entre os motivos apontados estão os reflexos persistentes da pandemia de covid-19, que alterou drasticamente o fluxo de clientes em espaços físicos como shoppings e centros urbanos. Além disso, a rápida ascensão das plataformas de delivery transformou os hábitos de consumo, exigindo uma adaptação logística que pressionou as margens de lucro.
Outro ponto crucial destacado no processo é o cenário macroeconômico brasileiro recente. A trajetória de alta da taxa Selic, que encareceu o custo do crédito, elevou significativamente o peso das dívidas financeiras da empresa, comprometendo o capital de giro necessário para a manutenção das operações diárias. Para mais detalhes sobre o cenário econômico atual, consulte a Agência Brasil.
Abrangência da reestruturação
A complexidade da recuperação judicial é evidenciada pela estrutura do grupo, que engloba 178 pessoas jurídicas. O plano de reerguimento deve contemplar 119 lojas próprias do Habib’s, 26 unidades do Ragazzo, 6 churrascarias Tendall, além de 10 franqueadoras e 17 sociedades operacionais. Do montante total da dívida, R$ 22,3 milhões referem-se a passivos trabalhistas, enquanto R$ 241,7 milhões compõem a categoria de créditos quirografários, que não possuem garantias reais.
Próximos passos e plano de retomada
O cronograma jurídico agora segue etapas rigorosas. A KPMG tem um prazo de 15 dias para entregar um relatório detalhado sobre a real situação financeira das empresas. Paralelamente, o Grupo Gennius possui 60 dias para apresentar seu plano de recuperação judicial, que deverá ser submetido à aprovação dos credores. Caso os prazos não sejam respeitados, a legislação prevê a possibilidade de conversão do processo em falência.
Embora a Justiça tenha suspendido temporariamente as execuções contra o grupo, o pedido para a liberação de recebíveis bancários — utilizados como garantia em contratos — foi negado. A estratégia de retomada da empresa foca em uma reorganização societária, na expansão seletiva de unidades em mercados estratégicos e no fortalecimento do delivery, pilar que se tornou vital para a sobrevivência da marca fundada em 1987.
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